水曜地獄級

川村貞雄は栄養失調であった、栄養不足を解消するため、
醗酵したものの食事を主にした。
納豆、麹味噌、酒、ヨーグルトなどを
器に溶いて混ぜた。
生鮮食品にはない曖昧な味がした。
酵母の精製に没頭、嘔吐を繰り返しながら研究を続け周りから気持ち悪がられた。